Семечки главного калибра
Семечки главного калибра
Семечки в России лузгали всегда, но снеком они стали пять лет назад, когда их стали продавать в пакетиках. Товар, ранее прибыльный разве что для бабулек с кульками, свернутыми из газет, на фоне стагнации продаж сухариков становится главным локомотивом снекового рынка. Производители страдают от недостатка сырья, но все же грозятся, что скоро семечки прорвутся даже в кинотеатры, потеснив попкорн. Перспективные Костюм в строгую полоску, из нагрудного кармана торчит краешек белоснежного платка. За спиной - сообщники в отутюженных рубашках и брюках с подтяжками. Лица незнакомцев прикрыты от посторонних взглядов фетровыми шляпами. Группу гангстеров обрамляет надпись: "После нас всегда чисто!". И это не афиша к фильму о мафии: мультяшные инкогнито смотрят на покупателя с полок столичных супермаркетов. Округлые плечи главы клана напоминают очертания подсолнечного семечка. Долгие годы единственной упаковкой для сорного товара был кусочек газеты, наспех свернутый бабушкой-торговкой, сидящей возле мешка с собственноручно обжаренными семенами подсолнуха. Теперь помимо традиционного образа той самой бабушки на ярких кульках семечек чего только не изображают: вот уже дошло и до гангстеров. Феномен российского рынка, сухарики, уже исчерпал свой потенциал роста, и семечки рвутся на смену недавнему лидеру с высокими для отрасли темпами роста - порядка 16% в год. У продукта, который потребляли всегда, неожиданно открылось второе дыхание. Специальные Лузгая столетиями "небрэндированные" семечки, россияне не задумывались о вкусном сорте или правильном калибре питательного зернышка. В начале XXI века вдруг выяснилось, что семечко семечку рознь, и масленичной культуре, пригодной для производства растительного масла, не место в ярком пакетике. "Масленичка - это маленькая семечка, которую используют для производства подсолнечного масла. Она более пресная, травянистая, плохо чистится и не имеет приятного вкуса",- объясняет разницу Алексей Куров, исполнительный директор ООО ПП "Раздолье". Рынок "специальных" семечек начинался с кондитерской промышленности. По заказу кондитеров советские селекционеры на полях Юга страны создали три особых сорта - СПК, "пузанок" и "лакомка". Последний считается самым вкусным - заводы использовали такие семечки как добавку в халву, конфеты и печенье. За пять последних лет семечки не просто дополнили ассортимент снекового рынка страны, наряду с сухариками и морскими "сушеностями", но и претендуют на лидерство. По оценкам одного из ведущих поставщиков кондитерских семечек, группы компаний "Раздолье", рынок фасованной продукции сегодня составляет примерно $1,2 млрд. (Весь рынок снеков, не считая семечек, в 2007 году, по данным ACNielsen, составил $2,1 млрд, сухариков было продано на $287 млн.) С коллегами не согласен Сергей Вихорь, генеральный директор ТД "Меркурий" - активного участника регионального рынка. От оценок оборота он воздерживается, отмечая, что рынок семечек сегодня - это сухари пять лет назад: сравняться с ними семечкам еще не удалось. Молодой бурно развивающийся рынок пока вне поля зрения аналитиков, и оценить его показатели действительно непросто
Так же рекомендуем:
- Тринадцать тысяч знаков о креативе Тринадцать тысяч знаков о креативе Давным-давно, когда в СССР еще не было секса, жил да был голодный рекламный агент. Он постоянно хотел кушать, но рекламодатель его почти не кормил.- А за что его кормить-то? - не понимал рекламодатель: - За то, что сфоткал мой товар и вывесил эту картинку на столбе? Или за то, что вместо
- "Мы не замечаем конкуренции на рынке веб-разработок" - Евгений Руденко "Мы не замечаем конкуренции на рынке веб-разработок" - Евгений Руденко sos: Евгений Павлович, а правда что вы ЮГА.ру продали вашему партнеру по бизнесу Зубову Борису?Евгений Руденко: Нет, это не так. Я передал ЮГА.ру в управление издательскому дому «Ньюмен», где директором является мой партнер Борис Зубов. Таким образом, не только экономятся средства на вспомогательных службах, но также
- "Ориентир для `Русского стандарта` — Absolut" - Рустам Тарико
- В стадии насыщения
- Актуальна ли еще массовая регистрация в каталогах? Актуальна ли еще массовая регистрация в каталогах? Клиент и регистратор должны работать вместе. Интервью с Асией Дулатовой, директором по развитию сервиса регистрации сайта в каталогах 1PSЧто необходимо знать клиентам о процессе регистрации сайта до того, как начать работу с вами? Думаю, прежде всего, надо знать, что регистрация в каталогах - один из инструментов раскрутки, и хороший