Макаронник
- рассказывает "Итогам" Эстель Саже из парижского экономического журнала "Экспансьон". - Пьетро, вместе с которым уже работали его сыновья Гуалтьеро и Риккардо, открыл прекрасно оснащенную фабрику, на которой были заняты 80 рабочих. Печь по изготовлению мучных изделий действовала круглосуточно, без перебоев. Такого в долине реки По, сердце итальянской пищевой промышленности, еще не было..." Но в 1919 году скоропостижно уходит из жизни тридцативосьмилетний Гуалтьеро, первенец основателя будущей империи, а следом за ним в 1922 году - сам Пьетро. И за главного на хозяйстве со многими сотнями рабочих остается Риккардо.Надо сказать, Риккардо Барилла оказался педантом. Он имел привычку лично проверять качество присылаемых к нему на фабрику ингредиентов. Наносил на рукав черного пиджака немного муки. Потом смахивал ее. Если следа не оставалось, значит, мука была достойной, чтобы делать из нее пасту Barilla. Риккардо не был ни гениальным ремесленником, как его отец, ни хорошим управленцем, как его старший брат. Но он умел выбирать людей для своей команды и доверять им власть. И главное - умел предвидеть, а значит, опережать время. Именно он первым в Италии обратил внимание на важность фирменного стиля компании. Понятия "реклама" еще не было, но в том, что касается Barilla, реклама как факт уже существовала.Спагетти не по-флотскиВ 1911 году художник Этторе Верницци разработал для макаронных фабрикантов их первый торговый знак. На нем был изображен мальчик-подмастерье, разбивающий в чан с мукой яйцо. Огромное, едва ли не страусиное - чтобы оно было заметно! Таким образом семья Барилла хотела подчеркнуть: "Да, компания наша промышленная... Однако все изготовляется по старинке, по-домашнему, и только из натуральных продуктов!" Позднее появится и слоган фирмы, который во всех его модификациях будет сводиться к одному: "Где Barilla - там и дом. Где Barilla - там и праздник". Идеи Риккардо активно поддерживал и его сын Пьетро-младший, который в двадцать три года стал вторым лицом в компании. Он понял, что нужно срочно модернизировать транспортные службы Barilla. В тридцатые годы экономика фашистской Италии перешла на военные рельсы, и, чтобы снабжать спагетти многочисленные гарнизоны, необходимы были уже не лошади и быки, как раньше, а грузовики. Ежедневно с фабрики в Парме, на которой работали семь сотен пекарей, отправлялись по всей стране 80 тонн пасты и 15 тонн хлеба. А Пьетро в те годы становится главным коммивояжером семьи - едет в Америку и во Францию, где существуют многочисленные итальянские сообщества, налаживает поставки пасты по почте для соотечественников за рубежом. Но в 1941 году единственного наследника короля пекарей призывают в армию и отправляют на верную смерть, на Восточный фронт.К счастью, Риккардо Барилла дождался сына домой. Пьетро-младший выжил и в заснеженных окопах Сталинграда, и в советском лагере для военнопленных. Он вернулся в блаженный край пармезана с набором из десятка русских матерных слов и с неизбывным удивлением перед единственной в мире страной, где макароны, почему-то непременно толстые, едят не как основное блюдо, а как гарнир, да еще и с хлебом
Так же рекомендуем:
- TNS Gallup Media. ТВ программы-лидеры на каналах среди россиян (01.10.2007 to 07.10.2007) TNS Gallup Media. ТВ программы-лидеры на каналах среди россиян (01.10.2007 to 07.10.2007) Исследуемый регион: Россия (города с численностью населения более 100 тыс.чел.) Исследуемая аудитория: население в возрасте 4+Период: 01.10.2007 to 07.10.2007ПЕРВЫЙ КАНАЛ№ п/пДатаДень неделиНачалоОкончаниеПрограммаДоля,%Рейтинг,%101.10.2007Понедельник20:00:3820:59:45"Татьянин день" сериал33,312,7206.10.2007Суббота21:20:1423:35:14"Ледниковый период"30,810304.10.2007Четверг21:00:0021:30:46Время26,19,9403.10.2007Среда21:34:5822:40:52"На пути к сердцу" сериал25,48,5501.10.2007Понедельник19:12:5320:00:38"След" сериал27,38,3607.10.2007Воскресенье19:07:4620:59:51Минута славы21,28,2707.10.2007Воскресенье17:58:3819:07:46"Большие гонки"24,27,7805.10.2007Пятница19:00:4620:00:01Поле чудес26,67,5907.10.2007Воскресенье21:00:0022:02:49Воскресное "Время". Информационно-аналитическая программа17,66,61001.10.2007Понедельник18:24:0619:12:53Жди меня24,66,3РОССИЯ102.10.2007Вторник20:59:2222:56:08"Я сыщик" сериал22,28,1207.10.2007Воскресенье18:04:3819:58:25Танцы на льду. Бархатный сезон22,87,7307.10.2007Воскресенье21:37:3823:39:18"Любовь под
- Игра с медиа по-научному Игра с медиа по-научному В крупных рекламных агентствах существуют обычно как минимум два стратега с большой-пребольшой буквы "С" - или, точнее, два менеджера по стратегическому планированию. Но один из них - стратег в области подготовки к созданию креатива, другой - в области размещения этого самого креатива в различных СМИ. Ну вот! Конечно же, все представили себе
- Взаимосвязь логистики и маркетинга Взаимосвязь логистики и маркетинга Материальный поток, двигаясь от первичного источника сырья через цепь производственных, транспортных и посреднических звеньев к конечному потребителю, постоянно увеличивается в стоимости. Проведенные в Великобритании исследования показали, что в стоимости продукта, попавшего к конечному потребителю, более 70% составляют расходы, связанные с хранением, транспортировкой, упаковкой и другими операциями, обеспечивающими продвижение материального потока. Высокая доля
- Потребительский шок Потребительский шок Особенности менталитета украинского покупателя. Возможно, этой статьи и не было бы, пока автор, зайдя в магазин, не испытал на себе воздействие потребительского шока на просьбу показать ему «обыкновенные джинсы», продавцы учтиво выдали тираду: «Классические облегающего, свободного, зауженного кроя?», «Широкие или экстремально широкие?»... ...«С завышенной талией или заниженной?», «Выстиранные пемзой, подвергнутые кислотной стирке или с
- TNS Gallup Media. ТВ программы-лидеры на каналах среди россиян (01.09.2008 - 07.09.2008) TNS Gallup Media. ТВ программы-лидеры на каналах среди россиян (01.09.2008 - 07.09.2008) Исследуемый регион: МоскваИсследуемая аудитория: население в возрасте 4+Период: 01.09.2008 - 07.09.2008ПЕРВЫЙ КАНАЛ№ п/пДатаДень неделиНачалоОкончаниеПрограммаДоля,%Рейтинг,%101.09.2008Понедельник21:00:0021:29:49Время24,58,8207.09.2008Воскресенье21:00:0022:11:05Воскресное "Время". Информационно-аналитическая программа24,68,4302.09.2008Вторник21:13:4821:19:06Однако24,18,2406.09.2008Суббота21:24:3822:59:59"Ледниковый период"25,47,7501.09.2008Понедельник19:10:3719:59:01"След" сериал25,07,6606.09.2008Суббота22:59:5925:15:52"Евровидение-2008" танцевальный конкурс30,87701.09.2008Понедельник21:29:4922:28:57"Две судьбы. Новая жизнь" сериал18,46,6802.09.2008Вторник18:21:0219:08:04"Пусть говорят" ток-шоу22,15,6907.09.2008Воскресенье22:11:0524:31:09"Легенда Зорро" х/ф22,45,61003.09.2008Среда19:57:3020:59:52"Монтекристо" сериал18,35,6РОССИЯ107.09.2008Воскресенье20:00:0021:24:51Вести недели19,26,4204.09.2008Четверг20:36:2020:56:40Местное время19,55,9304.09.2008Четверг20:56:4021:07:43Спокойной ночи, малыши! (Д)17,35,6402.09.2008Вторник20:00:0020:30:12Вести. (20:00)16,35,2504.09.2008Четверг21:07:4323:53:49"Колдовская любовь" сериал17,65,1607.09.2008Воскресенье19:29:3719:59:14"Специальный корреспондент"16,94,8705.09.2008Пятница20:59:1722:24:50"Феномен" шоу15,44,7801.09.2008Понедельник18:04:3919:02:18"Женщина без прошлого" сериал17,94,5906.09.2008Суббота20:00:0020:46:20Вести в