Еда по вызову
. При этом ни "Утконос", ни "Служба 77" не планируют развивать классический офлайновый ритейл -- эти магазины им необходимы прежде всего для оптимизации логистических процессов. Проще всего в этом отношении приходится сети "Ням-ням" -- Алексей Кочин говорит, что сеть рассматривает свой интернет-магазин как опцию универсамов. Таким образом, онлайн-ритейл -- это прежде всего отлично налаженная логистика. А она требует значительных расходов, делая порог входа в этот бизнес достаточно высоким: постройка распределительного центра, установка системы управления складом с синхронизацией с сайтом интернет-витрины, большое количество специально оборудованного автотранспорта для доставки заказов, а также обустройство "перевалочных пунктов" стоит недешево, и экономить на этом онлайн-ритейлерам нельзя. Экономят они на другом: на аренде торговых площадей, на зарплате сотрудников и максимальной автоматизации бизнес-процессов. Резерв для сокращения издержек лежит в стимулировании покупателей делать заказ не по телефону, а через интернет, что позволяет еще больше экономить на зарплатах. "Служба 77" сначала ориентировалась на торговлю по каталогу с размещением заказа через телефонного оператора, поэтому по телефону она и сейчас получает наибольшее количество заказов -- 85%. Чтобы простимулировать клиентов делать заказ через свой сайт service77.ru, они предлагают им скидку в 2%. За заказ по интернету "Ням-Ням" также обещает клиентам цены ниже, чем при заказе по телефону. У "Утконоса", сделавшего ставку на размещение заказов через терминалы самообслуживания, расположенные в сети их магазинов у дома, и через веб-сайт, статистика получше: 15% заказов делаются клиентами по телефону, 60% -- через интернет, а остальные -- через терминалы самообслуживания. При этом онлайн-ритейлеры не только экономят на издержках, но и получают от покупателей больший средний чек, поскольку интернет-покупатели больше тратят: если считать не по количеству заказов, а по деньгам, то 70% доходов "Утконос" получает от интернет-заказов, 14% -- от заказов через телефон, а остальное -- при заказах через терминал самообслуживания. Доходы "сетевых" ритейлеров Посещаемость и обороты онлайнового ритейлера, как и офлайнового, зависят от его позиционирования и ассортимента. Например, у сети "Ням-ням" 11 круглосуточных офлайновых супермаркетов микрорайонного типа. Своим преимуществом перед локальными конкурентами "Ням-ням" считает круглосуточный режим работы и большой ассортимент, сравнимый с ассортиментом "Седьмого континента", при более демократичных ценах. Интернет-магазин nyam-nyam.ru фактически является еще одним супермаркетом этой сети, и это подтверждает доля интернет-супермаркета в обороте -- около 8%, как раз примерно 1/12 оборота сети. По словам Алексея Кочина, интернет-супермаркет дает такой же оборот, как средний супермаркет сети площадью 700 м2. В интернет-магазине "Ням-Ням" более 1000 постоянных покупателей, всегда в наличии свыше 10,5 тыс. наименований товаров (в универсамах сети ассортимент шире -- до 18 тыс. позиций). У "Службы 77" ассортимент побольше -- свыше 14 тыс
Так же рекомендуем:
- Допиарились Допиарились У российских партий больше не в почете профессиональные политтехнологи. Как выяснилось в рамках предвыборного иследования, спрос на услуги пиар-агентств в эту думскую кампанию резко упал. Кандидаты в депутаты предпочитают пиару гарантированный административый ресурс.Политтехнологи и консалтинговые фирмы не любят быть на виду, а политики не хотят признаваться, что пользуются их услугами. Тем не менее именно пиарщики
- "Сегодня многое определяет рынок" - Вадим Дынин "Сегодня многое определяет рынок" - Вадим Дынин В принципе журналисты везде сталкиваются с одной и той же работой. Однако региональные особенности все равно накладывают свой отпечаток. О специфике деятельности коллег в Уральском федеральном округе корреспонденту рассказал генеральный директор УралИнформБюро Вадим Дынин.Lenizdat.ru: Какое влияние оказывает регион на развитие средств массовой информации?В.Дынин: Когда в стране были образованы федеральные
- Планирование промо-акции
- "Нам не чужды дискуссии и споры" - Маркус Миле "Нам не чужды дискуссии и споры" - Маркус Миле Одна из старейших немецких фирм - Miele по сей день управляется потомками отцов-основателей Карла Миле и Райнхарда Цинканна. В компании свято чтят память предков-изобретателей, которые начинали бизнес с производства молочных сепараторов, а в итоге первыми в мире изобрели стиральную машину.На российском рынке Miele работает уже 10 лет,
- Семечки главного калибра